| Tejszínes pulykamell sajtágyban receptHúsételek Hozzávalók: pulykamell szeletek füstölt sajt trappista sajt vaj tojás főzőtejszín ételízesítő Elkészítés: Egy tepsit vagy jénait kivajazok, megszórom kb. 10 dkg füstölt reszelt sajttal. A pulykamell szeleteket kiklopfolom. A tojást elkeverem ételízesítővel, borssal, belemártogatom a húst a lisztbe, majd a tojásba, és egymás mellé rakom a tepsibe a reszelt sajtra. Az egészet újból megszórom reszelt sajttal, de most már csak trappista legyen, mert újabb füstölt sajttal nagyon tömény lenne. Leöntöm 3-4 dl tejszínnel és 200 fokon megsütöm. Akkor kell kivenni, ha a teteje szépen megpirult. Kockára vágott főtt krumplival tálalom. Tanácsok: Előző nap is el lehet készíteni, hűtőben lefedve tárolható a készre sütésig. A receptet beküldte: syria Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |