Spárgával, sajttal töltött csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell filé,
1 kg fehér spárga,
8 szelet baconszalonna,
5 dkg cukor,
2 dkg só ,
5 dkg vaj,
só,
fehér bors,
4 ujjnyi vastag csík pizza-mozarella sajt,
4 adag petrezselymes újburgonya, vagy burgonyapüré

Elkészítés:
A kiklopfolt csirkemell filéket sózd, borsozd. A meghámozott spárgát sós, cukros vízben, melybe egy darab vajat is dobsz, főzd meg. 1 szál spárgát és egy csík sajtot tegyél minden csirkemell filére, majd feltekerve csavard egy-egy szelet baconszalonnába. A sütőt hevítsd 200 fokra, s abban kb. 20 perc alatt süsd készre a csirketekercseket. Ha kész, a maradék spárgával és burgonyával tálald.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Édes-savanyú csirkemell	» Töltött Virsli	» Csirkemelles tésztasaláta	» Gombával töltött krumpli
» Töltött csirkecomb sajtal	» Avokádós csirkemell	» Májkrémmel töltött krumpli	» Nagy sajttál
» Nyírségi töltött karaj	» Lecsós csirkemell egytál	» Csirkemell lipcsei módra	» Színes csirkemell
» Répás, töltött csirkecomb	» Makói rántott csirkemell	» Ricottával töltött cukkini	» Narancsos csirkemell