Spárgás tejszínes orsótészta recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg orsótészta
50 dkg spárga
20 dkg sonka
2 dl tejszín
5 dkg vaj
10 dkg parmezán sajt
só
bors

Elkészítés:
A tésztát kifőzzük.
A spárgát tisztítás után 2 cm-es darabokra vágjuk,és enyhén sós vízben puhára főzzük,lecsepegtetjük.A vajat felmelegítjük,hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és 2-3 percig pirítjuk.Beletesszük a spárgát majd ráöntjük a tejszínt.A tésztát a szószhoz keverjük,Sózzuk borsozzuk majd megszórjuk a reszelt parmezánnal és fogyasztjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes gombaszószom	» Tejszínes csirkemell	» Tejfölös-tejszínes piskóta	» Tejszines patisszon
» Tejszínes szelet	» Tejszínes csirkemell ragu	» Tejszínes kocka2	» Csokis-Tejszínes süti
» Zöldséges-tejszines tészta	» Tejszínes toffee-muffin	» Tejszínes sajtos karaj	» Tejszínes pulyka fasírt
» Tejszínes mustáros hús	» Tejszínes-cukkinis tészta	» Tejszínes kapormártás	» Sajtos tejszínes csirke