Sóskamártás 3. - almával, gluténmentes recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
50 dkg sóskalevél
1 nagy alma (kb. 20 dkg)
2 ek vaj
cukor
só ízlés szerint

Elkészítés:
A sóskaleveleket alaposan átmossuk, a szárát kiszedjük.
Az almát meghámozzuk, a magházat kivágjuk, és a gyümölcsöt felkockázzuk.
A felforrósított vajra rádobjuk a sóskaleveleket, majd miután összefonnyadtak, és levet engedtek, az almát is hozzáadjuk. Fedő alatt addig pároljuk, amíg az alma megpuhul (kb. 5 perc). Amikor az alma már puha, összeturmixoljuk a sóskával.

Tanácsok:
Cukorral és (ízlésünk szerint) sóval ízesítsük a sóskamártást.

A receptet beküldte: docens

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fácán gesztenyés almával	» Kacsamell sajttal, almával	» Töltött gombóc almával	» Gluténmentes kakaós keksz
» Madártej, gluténmentes	» Torta birsalmával	» Sütőtök körtével, almával	» Mákos muffin almával
» Gluténmentes piskóta	» Sóskamártás	» Gluténmentes üdítő szelet!	» Sajtos gluténmentesen
» Gombás csirkemáj almával	» Gluténmentes szőlőhab	» Almával töltött fácán	» Diós sajt almával