| Smaragd köves gyűrűk receptSütemények, édességek Hozzávalók: 6dkg pisztácia 6dkg mandula 15dkg reszelt csokoládé 1vaniliarúd belseje 2tojássárgája 1kiskanál citromlé 15dkgporcukor 15dkg étcsokoládé Elkészítés: Összevágunk 3dkg pisztáciát,félretesszük.a maradék pisztáciát és a mandulát megőröljük,összevegyitjük a reszelt csokoládéval és a vaníliával.A sütöt 150 fokra melegitjük,a tojásfehérjét felkeverjük a citromlével és a porcukorral hozzáadjuk a mandulás keveréket,köröket nyomunk 2sütöpapíral bélelt tepsibe,25percet sütjük,hagyjuk kihülni a csokoládét göz felett megolvasztjuk belemártjuk a habcsókgyűrűk alsó felét,hagyjuk a csokibevonatot megszilárdulni a megmaradt csokoládét ismét felolvasztjuk műanyag zacskóba töltjük,kicsit kivágjuk az egyik sarkát.A gyűrűkre vékony vonalakat húzunk végül megszorjuk az apróra vágott pisztáciával. A receptet beküldte: ina87 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |