| Sietős csirkemell tojáslepényben sütve receptHúsételek Hozzávalók: 1 db csirkemell 15 dkg gomba 10 dkg kukoricapehely 2 tojás só magyaros fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom. A gombát leforrázom szűrőben, kinyomkodom belőle a vizet. A kukoricapelyhet egy zacskóban húsklopfolóval összetöröm, majd az egészet egy tálba teszem, hozzáadom a csirkemellet és a 2 tojást. Ízlés szerint fűszerezem. Jól összekeverem, és egy nagy serpenyőben kevés olajon pirosra sütöm az egyik oldalát, majd óvatosan megfordítom, hogy egyben maradjon, és a másik oldalát is megsütöm. Zöldsalátával tálalom. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |