| Sajtos rúd II. receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg margarin 25 dkg trappista sajt 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő (csak belemorzsolva) 1 pohár tejföl (a sűrűségétől függően adagolva) pici rum 2 dkg só Elkészítés: A lisztbe beletesszük a sót, belemorzsolom az élesztőt, a margarint, hozzáadjuk a sajtot és a tojásokat, végül a tejfölt . Az egészet összegyúrjuk, hideg helyen pihentetjük. (Már előző napon is be lehet gyúrni és hűtőbe tenni). 1 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojással, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. (Esetleg egész köménnyel vagy szezámmaggal is megszórhatjuk.) Felcsíkozzuk. Forró sütőben sütjük. Zárt dobozban sokáig eláll. A receptet beküldte: Gvivike Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |