Sajtos-virslis kígyórétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg leveles tészta
8-10 szál virsli
25 dkg trappista sajt
3-4 evőkanál mustár
1 tojás a kenéshez
ízlés szerint szezámmag

Elkészítés:
A leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk ki vékonyra. Miután kinyújtottuk, hajtsuk félbe, majd a hajtás mentén vágjuk el, így két téglalap alakú tésztát kapunk. Ezután kenjük meg a közepét mustárral, majd keresztirányban, a szélétől számítva centinként bevagdaljuk a tésztalapot.

A mustárral megkent tésztára ráhalmozzunk a felkarikázott virsliket majd a kockákra vágott sajtot. Az oldalsó csíkokat megkenjük tojással, és - mintha fonnánk - középre, egymásra hajtogatjuk. Tetejét szintén megkenjük tojással, és ízlés szerint megszórjuk szezámmaggal.

180 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kígyórétes	» Sajtos-virslis karfiol	» Karfiol popcorn	» Mennyei banán
» Szezámmagos sós aprósgok	» Mexikói pizzás csiga	» Sajtos tallér gofrisütőben	» Túrós pogika
» Kokorádé	» Citrom felfújt	» Szezámmagos, sós rúd.	» "Krumplis pogácsa"
» Töpörtyűs pogácsa 2	» Rakott sajtos kifli	» Graham sós, magvas rúd	» Túrós keksz egyszerűen