Sajtos puffancs sörkorcsolya recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1/2 l tej
16 dkg rama margarin
32 dkg liszt
6 tojás
24 dkg trappista sajt
(Tepsi kikenéséhez vaj és liszt)

Elkészítés:
A tejet jól megsózzuk és összefőzzük a margarinnal és a liszttel (utóbbit fokozatosan adagoljuk).Addig kell kavargatni, amíg az edény oldaláról elválik. Gázról levéve azonnal beleütjük a tojásokat, majd jéghidegre hűtjük.
Belereszeljük a trap.sajtot és dió nagyságú gombócokat formázunk.
Lisztezett, vajazott tepsiben sütjük, tetejükre tojást kenünk.
Nagyon fincsi!

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos pecsenye	» Sajtos sarkos	» Sajtos baconos kelbimbó	» Túróspuffancs II.
» Sajtos húsrolád	» 2Sajtos hagymaleves	» Sajtos kelt gombóc	» Sajtos roló 3
» Sajtos süti	» Sonkás-sajtos kelbimbó	» Sajtos-tejfölös hús	» Juhtúrós-sajtos muffin
» Tojások sajtos tésztában	» Meggyes, sajtos csirkemell	» Sajtos csiga másképp	» Gyors, finom sajtos kockák