Sajtos lepény sonkával töltve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 bögre kefír
fél teáskanál só
fél teáskanál cukor
fél teáskanál szódabikarbóna
1 bögre reszelt sajt
1 bögre sonka, vagy virsli (felszeletelve)
2 bögre liszt
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A kefirt, a cukrot, a sót és a szódabikarbónát keverd össze. Add hozzá a reszelt sajtot és a lisztet és gyúrd össze a tésztát. A tésztát oszd 10 darabra. A tésztadarabokból formálj gömböket és nyújtsd vékonyra. A tölteléket oszd el a kinyújtott tésztákon egyenletesen. A lepény széleit hajtsd fel, hogy befedje a tölteléket. A tetejét kicsit nyomkodd meg. Egy serpenyőben forrósíts olajat és egyenként süsd ki a lepényeket.

Tanácsok:
A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-es bögrét használunk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos keksz	» Sonkával töltött kenyérke	» Rántottsajtos libamáj	» Sajtos tojáskrém
» Túrós- sajtos zölbab	» Sajtos korong	» Sonkával töltött burgonya.	» Gyümölcsös lepény
» Cukkinitocsni-töltve	» Lenmagos tojáslepény	» Sajtos hagymaleves	» Spenótos sajtos tészta
» Sajtos nyúlcomb	» Sajtos virsli	» Sajtos csoda	» Sajtos aprósütemény