Sajtos-kukoricás húsos tészta recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg tészta
50 dkg darált hús
2 doboz kukorica konzerv
2 tömlős sajt
0,5 liter 20% főzőtejszín
1 fej hagyma
friss bazsalikom
só, frissen őrölt bors, oregánó

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát zsiradékon megfonnyasztjuk és rátesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk oregánóval és pároljuk. Amikor kész, rátesszük a kukoricát és 1-2 percig pároljuk tovább.

Ráöntjük a főzőtejszínt, beletesszük a sajtkrémet és összeforraljuk. Ízesítjük ha kell, amikor kész rászórjuk a felaprított bazsalikomot, de már nem forraljuk tovább.

Amíg a ragu párolódik, addig kifőzzük a tésztát.

A tésztára szedjük a ragut és megszórjuk reszelt sajttal

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tészta gazdagon	» Gyors pizzatészta	» Húsos rakott karfiol 2.	» Olasz pizzatészta
» Mákos rakott tészta	» Párizsiszószos tészta	» Juli tészta salátája	» Csodatészta
» Spenótos spagetti tészta	» Húsos tészta	» Virsli leveles tésztában	» Spárgatök sörtésztában
» Csípős krémsajt tésztára	» Kukoricás tésztasaláta	» Pikáns húsos palacsinta	» Sült tészta