Rétes flódni recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 x6 lap rétes tészta,
20 dkg dió,
20 dkg mák,
1/2 kg alma,
cukor, (a töltelék mennyisége tetszés szerint változtatható.)
fahéj, citromhéj, zsemlemorzsa, mazsola,
3 dl tej + 2-3 dl tejszín 5-10 dkg vaj

Elkészítés:
A réteslapokat hatosával külön-külön megsütjük. (Azaz egy tepsibe egyszerre betesszük naturban a hat réteslapot és pár perc alatt készre sütjük. Ezt 4x ismételjük.)
A tepsit kivajazzuk, és az első hatos adag réteslapot beletördeljük. A diót tetszés szerint összekeverjük cukorral, mazsolával, citromhéjjal és rászórjuk.
A következő 6-os adag réteslapot a dió tetejére tördeljük. A dióhoz hasonlóan elkészítjük a mákot és rászórjuk.
Újabb 6 réteslapot rátördelünk a mák tetejére, megszórjuk kevés zsemlemorzsával (mivel az alma levet enged), a lereszelt, cukorral, fahéjjal összekevert almát rászórjuk.
Az egészet újabb 6 összetördelt réteslappal befedjük.
A tejet a tejszínnel és a vajjal felmelegítjük, hogy a vaj elolvadjon, és ráöntjük az előkészített süteményre.
Sütőben kb. 20 percet sütjük.

Tanácsok:
A Sthall konyhájában láttam a receptet, aminek nagyon megörültem, mert mint ahogy Sthall Judit is elmondta a Flódni egy eszméletlenül finom, de nagyon macerás sütemény. Az a típus, amit a vállalkozó szellemű háziasszony nagy örömmel megsüt ------ EGYSZER!---- és utána azt mondja: Ez volt az utolsó alkalom! Ezzel a módszerrel, viszont végtelenül egyszerű módon ugyanazt az ízhatást érhetjük el!

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Gyöngyös

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi rétes	» Rakott rétes 2.	» Finom rétes Emyke módra	» Rétes kezdőknek.
» Gyors leveles rétes	» Spenótos rétes	» Rétesjellegű almás rúd	» Boros kelt rétes
» Lusta asszony rétes	» Ostoros rétes	» Rétestészta készítése	» Kelt ostoros réteskalács
» Kefires rétes	» Diós-fügés rétes	» Málnás rétes	» Rákospalotai rétes