Rakott burgonya-marcipanbaba modra recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
( 3 nagy adag)

-70 dkg burgonya
-3 dl tejszín
-3 dl tej
-só, bors, zöldség zöldje, 2 zúzott fokhagymagerezd

Elkészítés:
Először is, a meghámozott burgonyát 3 mm-es szeletekre vágtam.
A folyadékot egy lábosban felforraltam a fűszerekkel együtt, ebbe elterítettem a krumplikarikákat úgy, hogy a tejszínes lé ellepje, majd 10 percig főztem. ( Ha a folyadék nem lepi el, akkor pótolni kell! )
Ezalatt egy kisebb hőálló kerámiatálat kivajaztam. A sütőt előmelegítettem kb. 160 fokra.
A burgonyát ebbe a tálba rendeztem el, majd a tejszínes-fűszeres levet is ráöntöttem.
Nagyjából 50 percen át sütöttem, időközben letakarva. Érdemes villával megszúrni néha, nehogy szétfőjön.
Főételként is finom, de köretnek akár szárazabb húsok mellé is pompás!
Jó étvágyat!

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott paraj	» Meggyes lepény Ági módra	» Csoki torta Maris módra	» Erdélyi rakottas
» Túrótorta evapolya módra	» Tepsis rakott csülök	» Kókuszbomba Erzsi módra	» Vega rakott karfiol
» Spenótos rakott csirkemell	» Csirke zezsua módra	» Almás pite/ sas módra	» Túrófánk Pálma módra
» Currys csirke Maris modra	» Almás rakott csirkemell	» Gombás rakott csirke	» Sertésborda mandarin módra