| Adventre: mézes sütemény receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1 kg liszt, 2,5 dl olaj, 8 kanál olvasztott méz, 30 dkg cukor, 5 egész tojás, 1 cs. vaníliás cukor, 3 mokkáskanál szódabikarbóna, citromhéj reszelve, fahéj, szegfűszeg, 3 tojásfehérje Elkészítés: A tésztát a fenti alkotóelemekből összeállítjuk, és másnapig jól letakarva állni hagyjuk a hűtőben. Azután jól lisztezett deszkán, ha a tészta megkívánja, folyamatosan lisztes kézzel átgyúrjuk, 3-4 adagra osztjuk, és adagonként dolgozzuk fel. Kinyújtjuk a adagot, és formákat szúrunk ki belőle. Halvány színűre sütjük, majd felverünk 3 tojásfehérjét, és ügyesen kidíszítjük vele a sütiket. Tehetünk még rá gyümölcsöt, színes cukrokat, mazsolát, ételszínezőket. A receptet beküldte: access Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |