Pudingos-almás leveles tésztában recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
500 g leveles tészta
240 g babapiskóta (tallér vagy hosszúkás)
1.2 kg alma (reszelt)
fahéj
kis citromlé
3 ek cukor

A pudinghoz
1.2 l tej
3 csomag vaníliás pudingpor
6 ek cukor

1 db tojás lekenni

Elkészítés:
A leveles tésztát kettévágjuk, az egyik részét kisodorjuk egy mély tepsi nagyságúra, a tepsi aljába zsírpapírt teszünk, a kisodort tésztát ráhelyezzük úgy, hogy az oldalain kicsit felhajtjuk (pereme legyen).
A tésztára rátesszük a babapiskótákat, szorosan egymás mellé. A piskótákra tesszük a lereszelt, 3 ek cukorral, citromlével és a fahéjjal megízesített almát, kicsit rányomogatjuk.
A tejből, az 5-6 kanál cukorból és a pudingokból sűrű pudingot főzünk, majd még forrón a reszelt almára öntjük, elsimítjuk.
A leveles tészta második részét is kisodorjuk, villával kicsit megbökdössük, majd óvatosan a pudingra rakjuk, lekenjük a felvert tojással.
Előremelegített sütőben kb. 30-35 percet sütjük, míg világos barna nem lesz. Hagyjuk alaposan kihűlni, majd felszeleteljük.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkés leveles-táska	» Húspástétom tésztában	» Levelestepertős pogácsa	» Békacombok sörtésztában
» Fasírt leveles tésztában	» Tésztában sütött tonhal	» Sonkaszelet sörtésztában	» Spárgatök sörtésztában
» Csirkemell tésztában	» Leveles sós pogácsa	» Olcsó házi leveles tészta	» Tésztában sült csülök
» Tojások sajtos tésztában	» Leveles tészta kosárka	» Leveles sajtos rúd	» Virsli leveles tésztában