Prézlis tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 k g liszt (vagy 250 g széles metélt)
1 tojás,
olaj
só,
10 dk g zsemlemorzsa.

tálaláshoz

10 dkg porcukor vagy lekvár

Elkészítés:
A lisztből, tojásból tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, majd kb fél cm-es csíkokra vágjuk. (Használhatunk száraz tésztát is, pl. széles metéltet).Sós vízben kifőzzük és lecsepegtetjük. A zsemlemorzsát kevés olajon megpirítjuk ugyanúgy, mintha szilvás gombócot készítenénk. Erre szedjük a tésztát és jól összeforgatjuk. Tányérokra adagoljuk és finom házi lekvárt (vagy porcukrot) teszünk a tetejére.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelbimbós-mandulás tészta	» Virsli leveles tésztában	» Húsleves tésztaszívekkel	» Sörtésztában sült cukkini
» Tejszínes-zöldséges tészta	» Tésztasaláta ínyenceknek	» Színpompás tésztasaláta	» Csepegtetős tészta
» Tészta-csoda	» Spenótos tészta	» Tésztában sült vagdalt	» Csavart tészta spárgával
» Almás morzsatészta	» Nagyapó kedvenc tésztája	» Baby tészta (márványos)	» Babják Tészta