Pisztáciás tejberizs rózsaborssal ízesítve recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 rúd fahéj
4 szegfűszeg
1 teáskanál összetört rózsabors
3 egész kardamom (kibontva, összetörve)
1 rúd vanília
kb. 10 dkg cukor - vagy ízlés szerint
20 dkg rizs
1 evőkanál natúr pisztácia (összetörve vagy durvára vágva)
1 evőkanál natúr pisztácia (összetörve vagy durvára vágva)
1 liter 1,5% tej

Elkészítés:
1. A tejet felforraljuk, beletesszük a fűszereket és a cukrot (tetszés szerint), hozzáadjuk a rizst, 1 percig kevergetjük, majd a tüzet legalacsonyabb fokozatra állítjuk, és szép lassan, néha megkeverve puhára főzzük.

2. Még melegen kiszedjük belőle az egész fahéjat, a szegfűszeget, a vaníliarudat, és a tejberizst poharakba töltjük.

3. A tetejét megszórjuk durvára vágott vagy összetört pisztáciával, és néhány szem rózsaborssal.

4. Tálalhatjuk melegen is, vagy hűtőszekrényben lehűtve.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres tejberizs	» Pisztáciás golyók	» Egzotikus tejberizs	» Nutellás tejberizs
» Tejberizs szelet	» Mandulás tejberizs	» Diétás tejberizs	» Karamellás tejberízs
» Csokoládés tejberizs	» Tejberizs eperrel	» Mazsolás tejberizs	» Tejberizses almás rakottas
» Tejberizs (vegan)	» Török tejberizs	» Gesztenyés tejberizs	» Pisztáciás citromhab