Petrezselymes-fokhagymás kagylótészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
350 g kagylótészta
1 evőkanál vaj
1 nagy csokor, friss petrezselyem
3 gerezd fokhagyma
só
3-5 dkg kemény sajt

Elkészítés:
A sós vízben megfőtt tésztát leszűröm, majd (ugyanabban a fazékban, amelyben főtt) rádobom a vajat, az apróra vágott petrezselymet, a zúzott fokhagymát és kevés sót. Alaposan összekeverem és már lehet is tányérra szedni és enni, tetejére pedig mehet a sajt.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kagylótészta	» Tonhalas kagylótészta	» Húsos-gombás kagylótészta	» Töltött kagylótészták
» Cukkinis kagylótészta	» Olasz pizzatészta	» Fokhagymás-gombás spagetti	» Vadas hús
» Cukkinis farfelle	» Garnélás spagetti	» Fűszeres penne	» Cukkinis carbonara
» Öreglebbencs	» Sajtos daragombóc	» Húsos rakott palacsinta	» Rakott sonkás tészta