Parmezánbundás rántott hús tepsiben sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
egy nagy marék zsemlemorzsa
egy nagy marék finomra reszelt parmezán
3 evőkanál olívaolaj
só, bors, bazsalikom

Elkészítés:
A húst vékony szeletekre vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Az olívaolajba keverjük a sót (használhatunk nagyobb szeműt is) és a frissen őrölt borsot, bazsalikomot.
Egy másik tányérban összekeverjük a zsemlemorzsát és a reszelt parmezánt.
A hússzeleteket megmártjuk a fűszeres olajban, majd megforgatjuk a parmezános morzsában. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, és 30 percre betesszük sülni. Forgatni nem kell, mindkét oldala szépen megpirul.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Extra rántott sajt	» Rántott tojásszeletek	» Rántott tejbegríz	» Töltött-rántott sajt
» Rántott kel	» Bogyós rántott sajt	» Fokhagymás csirkemáj sütve	» Rántott cukkini töltve
» Tökmagos rántotta	» Rántott újhagyma	» Sajtos rántott sertésláb	» Rántott rudacskák
» Hagymás máj sütőben sütve	» Habkönnyű rántotta 2.	» Rántott camembert	» Pulykacomb sütve