Paradicsomos mozzarellás penne recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg tollhegytészta(penne)
30dkg húsos paradicsom
10 dkg kemény sajt
1 csomag mozzarella
1/2 csokor bazsalikom
1 gerezd fokhagyma
2dl tejszín
150g sűrű tejföl
csipetnyi cukor
só, őrölt bors

Elkészítés:
Sós vízben a tésztát kifőzzük. A paradicsomot vékonyan felkarikázzuk a kemény sajtot finomra lereszeljük, a mozzarellát felszeleteljük. A bazsalikomot nagyobb darabokra tépkedjük.A fokhagymát apróra vágjuk. A tejszínt a tejföllel, a fokhagymával, bazsalikommal, csipet sóval, borssal, cukorral összekeverjük.A tésztát a paradicsomot a mozzarellát tűzálló tálba rétegezzük.A tejszínes mártással leöntjük, a reszelt sajttal megszórjuk, előmelegített sütőben 175 fokon kb. 20 percig sütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Kicsivuk

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöld paradicsomos lekvár	» Paradicsomos fitnesz ital	» Finom penne	» Paradicsomos ragu
» Hagymás mozzarellás csirke	» Citromos-paradicsomos hús	» Mozzarellás saláta 2	» brokkolis penne
» Fokhagymás rakott penne	» Paradicsomos báránysült	» Sonkasaláta pennével	» Rakott bolognai penne
» Paradicsomos csirkemáj	» Gombás-tejszínes penne	» Sült zöldséges penne	» Paradicsomos babsaláta