Padlizsános, paradicsomos spagetti (177 kcal) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 nagyobb paradicsom (lehámozva) 0p
1 gerezd fokhagyma 0p
3 fekete olajbogyó 1,5p
125 ml húslé (vagy kocka) 0p
1 csipetnyi só 0p
1 csipetnyi bors 0p
5 g friss bazsalikom 0p
1 nagyobb padlizsán 0p
2 evökanál olaj 2,5p
1 1/2 csésze tészta, fött, bármilyen fajta lehet ( pl. spagetti 180g) 3p
30 g parmezán (3 evökanál) 2p

Elkészítés:
A kockára vágott paradicsomot az olajbogyókkal és a fokhagymával összepárolom. Felengedem a húslével, majd sóval, borssal és a frissen összevágott bazsalikommal ízesítem.
A padlizsánt vékony szeletekre felvágom, picit besózom, és 5 percre állni hagyom.
Ezután lecsöpögtetem, majd a 2 evökanál olajban megsütöm.
Ez kerül a tészta (spagetti tetejére) illetve a paradicsomszósz, megszórva végül a parmezánnal.

Jó étvágyat.

Tanácsok:
WW-seknek ez összesen 9 pont.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 177 kcal

A receptet beküldte: gubaa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolonyai spagetti	» Petrezselymes spagetti	» Paradicsomos gomba	» Tejszínes gombás spagetti
» Padlizsános szója	» Mexikói spagetti	» Sütőben sült spagetti	» Paradicsomos krumplileves
» Spagetti diavolo	» Paradicsomos majonéz	» Carbonaras spagetti	» Hagymás-juhtúrós spagetti
» Padlizsános hal	» Padlizsános csirke	» Pezsgős-tonhalas spagetti	» Spagetti brokkolival