Olcsó és egyszerű rakott karfiol recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
*2 fej karfiol
*1 nagy tejföl
*Zsemlyemorzsa ízlés szerint
*reszelt sajt ízlés szerint
*só, olaj, víz

Elkészítés:
1. A Karfiolt megtisztítani, rózsáira szedni és forró vízben félig megfõzni.
2. A zsemlyemorzsát megpirítani kevés olajon.
3. A tejfölt egy tálban, kb 1dl vízzel higítva elkeverni, hogy könnyen lehessen önteni.
3.Egy jénai tálba beleszórni a pirított zs.morzsa felét, megöntözni kevés tejföllel.
4. Rárakni egy sorban a karfiol felét (a nagyobb karfiolrózsákat esetleg félbe lehet vágni).
5. Megsózni.
6. Megöntözni a maradék tejföl felével.
7. Megszórni a reszelt sajt 1/4-ével.
8. Még 1 sort rakni:zs.morzsa, karfiol, só, tejföl, maradék r.sajt
9.Elõmelegített 200 fokos sütõben, elõször lefedve 20 percig, majd a fedõ nelkül újabb 20 percig sütni.
Jó étvágyat!

Tanácsok:
Nagyon finom egytálétel. Az egyik kedvencem.
Kevés hozzávalóval gyorsan elkészül. Ráadásul olcsó is!!!!
A mennyiségeket tetszés és ízlés szerint lehet növelni vagy csökkenteni.

HA karfiolt félig (vagy csak épp hogy) megfõzzük, kihűtjük, bezacskózzuk, hónapokig eláll a mélyhűtõben.
Aztán ha rakott karfiolt szeretnénk csinálni belõle, csak vegyük ki a mélyhűtõbõl, hagyjuk rendesen kiolvadni, lecsepegni és már használhatjuk is! :-)

A receptet beküldte: spir13

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gazdag karfiol	» Almás rakott galuska	» Olaszos rakott burgonya	» Rakott tejfölös
» Tavaszi rakott	» Egyszerű zöldségfasírt	» Tejföltorta egyszerű	» Karfiolos húsos tarhonya
» Rakott mexikói tészta	» Sörtésztában sült karfiol	» Kovászos kenyér egyszerűen	» Tejes karfiol sargarepaval
» Szüreti rakott tészta	» Rakott kelkáposzta másképp	» Karfiolrizs	» Francia rakott burgonya