Nuss-stangli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg porcukor
50 dkg darált dió
4 tojás fehérje
fél citrom
1 csomag vaníliás cukor
fél dl rum vagy rum aroma
fél csomag sütőpor

Elkészítés:
A darált dióhoz keverjük a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, és szép sűrűre verjük. A hab 2/3-ad részét jól összedolgozzuk a dióval. A masszát porcukros deszkán fél centi vastag lappá formázzuk, és késsel stangli formákat vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, és minden darab tetejére kenünk a félretett tojásfehérjéből. A sütőt 100 fokra melegítjük, és az aprósüteményeket 10-15 perc alatt készre sütjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Choco Chips Cookies	» Részeges diótorta	» Aranygaluska (Eszti féle)	» Diós teasütemény
» Cseresznyés tekercs	» Csőben sült lekváros tészta	» Diótorta grillázzsal	» Tiramisu villámgyorsan
» Tejszines álom	» Borzas epres	» Créme Brulée barack betéttel	» Métereskalács
» Eperöntés	» Meggyes hullámos sütemény	» Banán kenyér	» Részeges eperpuding