Mogyoróöntetes-csokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
½ csésze liszt
¼ csésze kristálycukor
¼ csésze barna cukor
2 teáskanál sütőpor
¼ teáskanál só
½ csésze olvasztott vaj vagy margarin
½ csésze tej
1 (nagy) tojás, enyhén felverve
2 csésze csokireszelék
Az öntethez:
1/3 csésze barna cukor
3 evőkanál liszt
1 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin
¼ csésze tört mogyoró

Elkészítés:
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kivajazzuk/olajozzuk.
Összekeverjük a lisztet, a kétfajta cukrot, a sütőport és a sót egy nagy tálban. Hozzáadjuk a vajat, a tejet és a tojást,majd a csokireszeléket is. A masszát belekanalazzuk a formákba.
Az öntethez összekeverjük a cukrot, a lisztet és a vajat egy kis tálban. Hozzáadjuk a mogyorót. A muffinokra bőségesen rakunk belőle, és kicsit megnyomkodjuk a tetejét.
20-25 percig (tűpróba!) sütjük.

Tanácsok:
Tipp:Az öntethez adhatunk fél teáskanálnyi fahéjat (ettől pikánsabb lesz).

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis--narancsos muffin	» Mézes muffin	» Nutellás muffin fánkok	» Fekete ribizlis muffin
» Joghurtos muffin	» Almás muffin zabkorpából	» Boci muffin újra	» Kávés-krémtúrós muffin
» Trópusi Muffin	» Krumplis-tejfölös muffin	» Kukoricás-sonkás muffin	» Kókuszhabos muffin
» Gombás-hagymás-húsmuffin	» Tejszínes-csokis muffin	» Csokis-túrós muffin	» Zöldborsós-sonkás muffin