Banános-diós muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg zabkorpa
2 dl víz
2 nagyon érett banán
1 ek sütőpor (nagy)
2 ek olaj
1/2 bögre durvára vágott dió (mandula)

természetesen ízlés szerint méz, cukor ízesítő

Elkészítés:
A banánt villával v. turmixgéppel pürésítjük.
Összekeverjük a száraz dolgokat (zabkorpa, sütőpor, dió)
Hozzáöntjük a vizet, olajat és végül hozzákeverjük a banánt.
Normál muffin tészta szilárdságú kell legyen (ha nem vízzel-zabkorpával javítunk rajta)

Kivajazott-lisztezett muffin formába - vagy "klapszli"-val bélelt muffinformába öntjük.

Előmelegített sütőben: légkeveréssel 210°C fokon 20-25 perc sütjük.

Tanácsok:
Férjeknek csak megkostolás után javasolt bevallani, h. nem liszt van benne!

UI: tényleg nem kell bele tojás :)
Kb. 12-18 db lesz belőle

Az energia tartalom: 1 db-ra vonatkozik!

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 150 kcal

A receptet beküldte: sonja

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-burgonyás muffin	» Mentás muffin	» Csokis-datolyás muffin	» Mákos és diós muffin
» Almás muffincsoda	» A legcsokisabb muffin	» Sajtos-juhtúrós muffin	» Muffin - U1
» Mézeskalács muffin	» Nutellás muffin fánkok	» Török citromos muffin	» Muffin-másképp
» Muffin 1	» Aszalt áfonyás muffin	» Muffin tojásallergiásoknak	» Krumplis-tejfölös muffin