Kolbászos muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
20 dkg liszt
20 dkg füstölt kolbász (én a csípőset szeretem)
20 dkg trappista sajt
sütőpor
3 tojás
3 dl tej

Elkészítés:
A kolbászt picire darabolom, és összekeverem a liszttel, a sütőporral, és kb. 15 dkg sajttal.
A tojásokat felverem a tejjel, és az egészet összeforgatom. A muffinformákba papírkapszlit teszek, és háromnegyedig töltöm a masszával. A maradék reszelt sajtot a tetejükre szórom.
Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsül.

Tanácsok:
Finom, ha a sajt fele füstölt.
Nekem elektromos sütőm van, kb. 180 fokon sütöm.
Nem nevezhető fogyókúrásnak, de nagyon finom, vacsorára szoktam készíteni.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: ajacska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bögrés, sajtos muffin	» Belül folyós csokis muffin	» Almás-túrós muffin 2	» Túrós muffin recept
» Gyors almás muffin	» Őszi muffin (Update 1)	» Csupa csokis muffin	» Muffin-vegetáriánusoknak
» Narancsos csokis muffin	» Csokis--narancsos muffin	» Meggyes, joghurtos muffin	» Tojásmentes csokis muffin
» Muffin (update 1) - 8 db	» Tejes-rizses muffin	» Juhsajtos-olívás muffin	» Ezerízű muffin