| Mézédes lovacskák receptSütemények, édességek Hozzávalók: » Tészta: » 10 dkg vaj » 7,5 dkg barnacukor » 1 csomag vanillincukor » 1/2 kávéskanál őrölt fahéj » 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg » 25 dkg búzaliszt » 2 csapott teáskanál sütőpor » 10 dkg citronát vagy kandírozott gyümölcs » 10 dkg méz » Máz: » 1/2 csomag vaníliaízű porcukor » 1 tk. fahéj » 1-2 ek. víz Elkészítés: Fogunk egy lábost, beletesszük a vajat, a barna cukrot és a vanillincukrot, majd felmelegítjük, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a fűszereket, a mézet és a kandírozott gyümölcsöket (vagy a citronátot). Az egészet összekeverjük, majd összegyúrjuk, és egy gyúródeszkán kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. Egy ló motívumú formával kiszaggatjuk a tésztát, majd egy tepsibe sütőpapírt teszünk, és erre tesszük az lovakat. Végül közepes fokozaton kb. 10 perc alatt megsütjük őket. Eközben elkészítjük a mázat: A vízzel elkeverjük a fahéjat és a vaníliaízű porcukrot, így egy sűrű masszát kapunk, amit nyomózsákba töltünk, és ezzel díszítjük a süteményeket. Tanácsok: Jópofa sütike,nálunk mindenki szerette! ;) A receptet beküldte: Haley Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |