| Meggyes-csokis süti (sütés nélkül) receptSütemények, édességek Hozzávalók: 40 dkg darált keksz 15 dkg Rama 10 dkg cukor 5-10 dkg tejcsoki kb. 2 dl tej Krémhez: fél kg kimagozott meggy 2 cs vaníliás puding 2 dl hidegvíz 15 dkg cukor 2 dl tejszín Elkészítés: 1.A margarint a csokival és a cukorral egy edényben folyékonyra melegítjük, majd a kekszhez keverjük. 2.Annyi tejet adjunk hozzá, hogy ne legyen száraz a massza, de túl laza se. 3.Utána ezt egy kisebb tálba vagy tepsibe tesszük, és egyenletesen eloszlatjuk benne. 4.A meggyet annyi vízben, hogy ellepje megfőzzük a cukorral együtt. 5.A két pudingot a vízben símára keverjük, majd mikor megfőtt a meggy, akkor folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk és addig kevergetjük, míg be nem sűrűsödik. 6.Ha kihűlt, a kekszre kenjük. 7.A tejszínt kemény habbá verjük, és a süti tetejére simítjuk. Tanácsok: Pár órát hagyjuk a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek, és megdermedjen a meggyes réteg, hogy könnyen vágható legyen. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: dudu1989 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |