Márványsajtos-juhtúrós tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
25 dkg márványsajt
15 dkg juhtúró
5 dkg vaj
3 dl tejszín
2 gerezd fokhagyma
fél kiló szarvacska,nyakkendő vagy bármilyen hosszúkás kb 5 cm hosszú tészta
oregánó, bazsalikom, fehér bors

Elkészítés:
Teflon serpenyőben megolvasztom a vajat, a sajtokat, belenyomom a 2 gerezd fokhagymát zúzva, oregánó, bazsalikom és fehér bors hozzáadása után takarék lángon összemelegítem.Nem forralom a tejszín miatt.
Forró, sós vízben megfőzöm a tésztát "al dente" és ráöntöm a kész, forró szószt.

Tanácsok:
Óvatosan kell sózni, mert a sajtok néha sósak.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Mariann63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizza tészta	» Hűtőstészta	» Lazacos rakott tészta	» Almás tészta
» Rakott mexikói tészta	» Zabtészta	» Üdítős tészta	» Mediterrán húsos tészta
» Pápaszem tészta	» Brokkolis sült tészta	» Zöldséges rakott tészta	» Zöldséges-tészta
» Húsos Tészta siccca módra	» Spenótos-gombás tészta	» Gofri tészta	» Virsli leveles tésztában