| Málnaszelet tojáslikőrmázzal receptSütemények, édességek Hozzávalók: -25dkg liszt -4 tojás -20dkg cukor -1 zacsi vaníliásc. -3kk. sütőpor -125 ml étolaj -150ml víz tetejére:75 dkg málna - 5dkg porcukor -5dl tejszín -2 zacsi vaníliásc. -3 zacsi habfixáló -600g tejföl Mázhoz:-4 dl tojáslikőr -2zacsi vaníliás desszertöntetpor Elkészítés: A tésztához összekeverjük a lisztet és a sütőport. Másik tálba törjük a tojást,bele a cukrot+van.cukrot.Robotgéppel habosítjuk.majd bele az olaj és a víz,összekeverjük és beleszitáljuk a sütőporos lisztet,robotgéppel összedolgozzuk.A tésztát kivajazott,30*40cm-es tepsibe öntjük. Előmelegített 180 fokos sütőbe,25perc. A málnát porcukorral megszórjuk és állni hagyjuk. A lecsöpögtetett málnát eloszlatjuk a tésztán.A tejszínt keményre verjük,bele a habfix és a van.cukor. Ezt beleforgatjuk a tejfölbe és ezt a krémet kenjük a gyümölcsre. A sütit ezután tegyük hideg helyre. A tojáslikőrbe kikeverjük a desszertöntetport és eloszlatjuk a süti tetején,majd hagyjuk megszilárdulni. A receptet beküldte: grety.25 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |