Kornél és Máté kedvenc eperkrém levese :) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kb. 1 kg eper
500 ml főzőtejszín
fahéj
só
cukor

Elkészítés:
Az epret hideg vízben felteszem főzni (annyi víz kell csak hogy éppen ellepje). Sóval, fahéjjal, cukorral ízesítem. Mikor megfőtt, bot turmixal pépesítem, ha kell még adok hozzá cukrot.
Tálaláskor tejszínhabbal díszítem.
Meleg nyári napokon hidegen a legfinomabb!

Tanácsok:
Pépesítés előtt célszerű a főzőléből kivenni kicsit. Később ezzel lehet hígítani.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: rozsaeszti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kedvenc csirkecombom	» Sajtos kedvenc	» Az egész család kedvence	» Az én brokkoli krémlevesem
» Kedvencem	» Kedvenc kókuszgolyó torta	» Földieperkrém leves	» Kató kedvenc házicsokija
» Zsu levese	» Eperkrém leves	» Kedvenc szelet1	» Kedvenc csokibombám
» Bence kedvence(pogácsa)	» Kedvenc kókuszos csiga	» Tesó kedvence	» Cigányvajda kedvence