| Kókuszos csemege kocka receptSütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók A tésztához: 30 dkg cukor 38 dkg liszt 5 dkg Rama 1,5 dl tej 2 egész tojás 3 evőkanál méz 1,5 csomag sütőpor A mázhoz 30 dkg Rama 38 dkg porcukor 8 dkg fekete kakaópor 10 evőkanál tej, vagy víz 1 evőkanál rumaroma 2-3 csomag kókuszreszelék, vagy 20 dkg darált dió Elkészítés: Elkészítés 1.30 dkg cukrot, 3 evőkanál mézet, 5 dkg Ramát, 2 egész tojást és 1,5 dl tejet alaposan kikeverünk. 2.Majd az előző masszához óvatosan hozzákeverjük a 1,5 csomag sütőporral elkevert 38 dkg lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben egyenletesen elosztjuk és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. 3.A mázhoz felfőzünk 30 dkg Ramát 38 dkg porcukorral, 8 dkg kakaóval, 10 evőkanál tejjel, vagy vízzel és 1 evőkanál rumaromával. 4.A meleg mázba egyenként belemártogatjuk a kihűtött és felkockázott tésztát, majd kókuszreszelékben, vagy darált dióban megforgatjuk. Tanácsok: Tippek Húsforgató csipesszel lehet a tésztát a legkönnyebben mártogatni. De ennek hiányában a villa is tökéletesen megfelel, csak így óvatosabban kell mártogatni, nehogy letörjön a tészta egy darabja.Kókuszreszelékbe szokták megforgatni, de nagyon finom és mutatós darált dióval is. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |