Kókuszos Habtekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
1 margarin
40 dkg liszt
4 tojássárga
2 dg élesztő
1 dl tejjel felfuttatva
Töltelék:
4 tojásfehérje
50 dkg cukor
16 dkg kókusz vagy darált dió

Elkészítés:
A tésztának valókat összegyúrjuk. 4 részbe vesszük.
A tölteléket egy hőálló (rozsdamentes vagy műanyag) tálba tesszük és egy lábosban vizet forralva, gőz felett habverővel igen keményre verjük. Belekeverjük a kókuszt vagy a diót. Kinyújtjuk az egyik gombóc tésztát, megkenjük a töltelékkel, feltekerjük és éles késsel vékonyra szeleteljük, a csigákat sütőpapíron tepsiben sütjük halvány sárga-rózsaszínre. Kb. 15 perc alatt megsül.

Tanácsok:
Hááát, nem fogyókúrás... :-)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos rakott keksz	» Kókuszos csirkecomb	» Kókuszos panna cotta	» Currys kókuszos csirkemell
» Kókuszos golyó	» Kókuszos, kakaós süti	» Kókuszos főtt búza	» Kókuszos hideg kutya
» Kókuszos rácsos szelet	» Kókuszos-kakaós kevert	» Kókuszos	» Kókuszos aprósütemény
» Epres-kókuszos túrógombóc	» Gesztenye torta (kókuszos)	» Mákos-kókuszos szelet	» Habos-kókuszos tekercs