Kivis túrótorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók kb. 16 szelethez
1 tasak zselatinpor;
40 dkg tehéntúró;
3 dl tejszín;
1 kész piskótalap;
1/2 dl tej;
10 dkg porcukor;
1 tasak vaníliás cukor;
4 tojássárgája;
1 citrom reszelt héja;
kb. 32 babapiskóta;
8 kivi;
1 tasak színtelen tortabevonó zselé.

Elkészítés:
1. A zselatint áztassa kevés hideg vízbe. A tejet forralja fel, öntse a zselatinra, lassú tűzön keverje olvadásig. A tejszínt verje kemény habbá. A kivit hámozza meg, felét vágja apró kockára, a másik felét vékony szeletekre.
2. A túrót törje át, adja hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, a citromhéjat, a zselatinos tejet, végül a tejszínhabot. A túrókrém 1/3-át tegye félre.
3. A kész piskótalapot vízszintesen vágja ketté. Az egyik piskótalap köré zárjon egy kapcsos tortakarimát. A maradék túrókrém felét simítsa rá, szórja rá a kivikockákat, és fedje be a maradék krémmel. Nyomkodja rá a piskóta tetejét, és kb. 2 órára tegye be a hűtőbe.
4. Vegye le a tortáról a karimát, az oldalát vonja be a félretett túrókrémmel, ragasztgassa rá a piskótákat. A torta tetejét rakja meg a kiviszeletekkel. Készítse el a tortabevonót, és csurgassa a kivire. Hagyja kihűlni-megdermedni (1 óra), és tálalhatja.

Tanácsok:
Összesen 3 óra hosszát kell hűteni!

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 285 kcal

A receptet beküldte: zsu784

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Áfonyás túrótorta	» Körtés túrótorta	» Barackos túrótorta	» Schmand torta(túrótorta)
» 5 perces túrótorta	» Ananászos-túrótorta	» Fagylaltos-kivis tej	» Haromretegu turotorta
» Epres túrótorta - másként	» Túrótorta 2.	» Túrótorta másképpen	» Turotorta afonya lekvarral
» Mazsolás túrótorta	» Orsi Epres Túrótortája	» Túrótorta (zselatinos)	» Ananászos túrótorta II.