Kétsajtos tészta paradicsommal és baconnel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
20 dkg összevágott bacon
3 konzerv hámozott paradicsom
oregánó, bazsalikom, só
tollhegytészta
20 dkg fetasajt
20 dkg trappista sajt

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát 1 evőkanál olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott bacont, kevéske vízzel felöntjük, és együtt tovább pirítjuk. Ha a bacon megpirult, akkor ráöntjük a hámozott paradicsomot. A fokhagymákat fokhagymanyomón átnyomjuk és hozzátesszük. Ízlés szerint oregánóval, bazsalikommal ízesítjük és az egészet jól összefőzzük.
A tésztát sóval ízesített vízben kifőzzük, majd lecsöpögtetés után az összemorzsolt fetasajtot hozzáadjuk. Kivajazott tepsibe egy sor fetasajtos tésztát teszünk, utána egy sor paradicsomos szószt, majd megismételjük.
Sütőben összesütjük, a végén reszelt trappista sajtot szórunk rá és rápirítjuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lottó tészta	» Gombástészta	» Töltött olasz tésztahajók	» Baby tészta (márványos)
» Hájastészta	» Csőtészta római módra II.	» Sajtos sült tészta	» Réka féle SON-GO-KU tészta
» Tonhalas tészta	» Hamis leveles tészta	» Tekercses tésztaleves	» Poch tészta
» Lusta pizzatészta	» Tepsis tészta	» Olasz pizzatészta	» Sonkás-fokhagymás tészta