Illatos szilvás pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
40-45 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
1 tojás
2 ek. cukor
pici só
25 dkg margarin
1 pohár tejföl

A töltelékhez:
1 kg szilva
1,5 cs. vaníliás puding
8 ek. cukor
1 kk. mézes fűszerkeverék
ízlés szerint fahéj

Elkészítés:
Először elkészítjük a tölteléket.A szilvát darabokra vágjuk,kevés vízzel és a cukorral főni tesszük,kb 5-10 percig főzzük,majd turmixoljuk(annyira,hogy kicsit darabos maradjon).Ezután a pudingporral jó sűrűre főzzük,beletesszük a mézes fűszerkeveréket és ízlés szerint a fahéjat.
A tésztát összegyúrjuk,közepes keménységű,jól nyújtható tésztát kapunk,amit 2 részre osztunk és lisztes deszkán egyenként kinyújtjuk.Az egyik tésztalapot egy kivajazott,lisztezett tepsibe simítjuk és megszórjuk zsemlemorzsával.Erre kenjük a szilvatölteléket,amit szintén megszórunk zsemlemorzsával,majd befedjük a másik tésztalappal,végül a tetejét megszurkáljuk villával.Előmelegített 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.

Tanácsok:
Amikor teljesen kihűlt,akkor lehet szépen felszelni.Porcukorral hintsük meg a tetejét.
Én 2 csomag pudingport tettem bele,így tutibb h jól megköt a massza.

A receptet beküldte: denkitti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvás limonádé	» Aszalt szilvás mákos bukta	» Szilvás-túrós rétes	» Szilvás "kenyér"
» Szilvás pite	» Almás-szilvás csirke	» Illatos almakarikák	» Szilvás muffin
» Szilvás desszert	» Illatos levendulás keksz	» Szilvás-mákos kalács	» Szilvás torta
» Class szilvás lepény	» Kefíres szilvás sütemény	» Szilvás grízes sütemény	» Szilvás szelet (update 1)