Házi kenyér-nagyon egyszerű recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 kg kenyérliszt BL-55 (tescoba 2 kgos kisalföldi liszt, spárba 1kgos komáromi huszáros lisztkeverék a tuti)
1,5 ek só
1ek cukor
2ek olaj
3ek tejföl
2ek ecet
5-6 dl langyos víz
1 cs. 11gros szárított élesztő
Bármilyen magot, fűszert elbír!
Más lisztből pl:tönköly csak max 20dkg-ot tegyél bele

Elkészítés:
Az élesztőt a cukorral és a vízzel felfuttatod, és a többi hozzávalóval együtt összedolgozod. 1 óráig meleg helyen kell keleszteni. Kelesztés után egyszer még érdemes átgyurni, majd tepsibe, lábosba (kinek mi van ami a sütőbe berakható)rakva még 5 percet hagyhatod kelni. A sütőedényt érdemes kicsit kikenni olajjal, margarinnal, de csak vékonyan. Teflonos edénynél nem kell.
Gáz sütőbbe a lenagyobb fokozaton 15 percig, majd 30 percig közepes lángon szép barnára sütöd.

Tanácsok:
Langyosan már szelhető.
1 hétig friss marad, nagyon kiadós és laktató.

Megbolondítható egy kis bazsalikommal és fokhagymával. Ha merész vagy és ezek mellé egy kis olivabogyót és esetleg aszalt, szárított paradicsomot is raksz hozzá tuti, hogy a legkiálhatatlanabb vendéged is megszelidül:)

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Kátya99

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű budai szelet	» Narancskrém egyszerűen	» Egyszerű rakott zöldség	» Gombapörkölt egyszerűen
» Egyszerű alapmuffin	» Egyszerű kávé puncs	» Legegyszerűbb muffin	» Zellerkrémleves egyszerűen
» Kuglóf egyszerűen	» Sütőtöktorta egyszerűen	» Csokimáz egyszerűen	» Kókuszkocka (egyszerű)
» Sacher torta (egyszerű)	» Egyszerű tejleves	» Joghurttorta egyszerű	» Egyszerű almás pite