Hargittai rakott palacsinta recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
8-10 db vastag, sós palacsinta
maradék pörkölt,
(vagy 25 dkg darált húsból
készített pörkölt)
1-2 egész tojás
ízlés szerint fűszerek
1 pohár tejföl

Elkészítés:
A pörkölt húst ledaráljuk. Beledolgozunk 1-2 egész tojást, még ízlés szerint fűszereket, hogy kenhető masszát kapjunk.
A palacsintákat lerakjuk a masszával.
A maradék pörkölt-lébe tejfölt keverünk, ezt ráöntjük a palacsintára és forró sütőben átsütjük.

Tejfölös-citromos fejes salátát adunk mellé.

A fejes salátát megmossuk, négybe vágjuk. Jócskán meglocsoljuk citromlével és tejfölt kanalazunk rá.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott tök, vagy cukkini	» Juhtúrós palacsinta	» Rakott zöldbab	» Banán palacsintatésztában
» Alföldi rakottas	» Fagylaltos palacsinta	» Habos palacsinta	» Oláh palacsinta
» Rakott pecsenye	» Sütőtökös rakott brokkoli	» Rakott hús tojással	» Tepsis virslis palacsinta
» Húsvéti rakott csirkemell	» Habos rakottas	» Rakott karfiol diétásan	» Rakott burgonya gyorsabban