Habszelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

4 tojás fehérje
12 dkg porcukor
8 dkg liszt
3 dkg vaj, vagy margarin (olvasztva, langyosan)
1 citrom reszelt héja (vagy narancshéj)
reszelt csokoládé

Elkészítés:

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Hozzáadagoljuk a porcukrot, lisztet, a megolvasztott margarint, belereszeljük a citromhéjat, csokoládét. Jól elkeverjük.
Őzgerinc formában takaréklángon sütjük. 30 perciga sütő ajtaját nem nyitjuk ki! Azután kb. még 10 percig kell sütni. Tűvel ellenőrizzük, hogy mikor kész. Csak hidegen lehet kiborítani.
Csokoládéval bevonhatjuk.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habszelet II.	» Remegős sütemény	» Kókuszos túrókocka	» Tejfölös keksztorta 2
» Tejfölös szelet	» Hólabda süti	» Citromos túrótorta, fetás!	» Túrós keksz (sütés nélkül)
» Puncstorta cica formában	» Rácsos diós	» Egyszerű színes süti	» Grillázs mogyoróból
» Vadgesztenye	» Gesztenye mousse torta	» Csokoládés muffin	» Diákcsemege