| Gyümölcsös tejes pite receptSütemények, édességek Hozzávalók: 2 dl tejszín 2 dl tej 1 vaniliarúd 3 tojás 6 dkg cukor 50 dkg cseresznye, barack, málna, meggy, bármi 8,5 dkg liszt 1 evőkanál cseresznyepálinka tetejére 4-5 ek mandulaforgács Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és kivajazunk egy 24-26 cm átmérőjú pitesütőformát. A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, a pitesütőformába szórjuk és meglocsoljuk a pálinkával. A tojásokat kikeverjük a cukorral és a vaníliarúd kikapart belsejével és a liszttel. Apránként hozzáadjuk a tejszínt és a tejet, folyamatosan keverve, míg végül egy csomómentes, sűrű palacsintatésztát kapunk. A masszát a gyümölcsre öntjük, sütőbe toljuk, és 35-40 percig sütjük. A receptet beküldte: _kleo_ Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |