Gyors túrós csigák barackkrémmel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
15 dkg túró
12 dkg cukor
1 db citrom lereszelt héja
8 dkg vaj
6 ek tej
1 db tojásfehérje
2-3 ek baracklekvár
1/2 adag baracklekvár

Elkészítés:
Keverjük habosra a túrót a cukorral és a citromhéjjal. Forgassuk bele a tejet és a megolvasztott vajat. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk össze a tésztát. Tegyük legalább 1 órára a hűtőbe.
Nyújtsuk 4-5 mm vastagra. Kenjük meg a házi baracklekvárral, majd szorosan csavarjuk fel. Tegyük ismét hűtőbe. Ha lehűlt, vágjuk 5 mm vastag szeletekre.
Fektessük őket tepsibe, vékonyan kenjük meg a tojásfehérjével, és toljuk a 160 fokra előmelegített sütőbe 15 percre. Még forrón kenjük meg kevés sárgabaracklekvárral.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott túrós-fahéjas alma	» Túrós mézes	» Egyszerű sós túrós	» Gombás juhtúrós krumpli
» Rákóczy túrós	» Tejszínes-túrós sütemény	» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Gyors tepsis kiborítós
» Gyors kifli (töltött)	» Túrós kifli (janita)	» Gyors krumplis tészta	» Gyors tepertős pogácsa
» Pudingos-túrós	» Gyors túrós csemege	» Almás-túrós rácsos szelet	» Túrós zabpelyhes