Gyors saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
20 dkg (konzerv) bab (fehér)
40 dkg (konzerv) zöldbab
25 dkg káposzta (fehér)
2 paradicsom
1 lilhagyma
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál petrezselyem (finomra vágott)
1 evőkanál borecet
1 evőkanál szezámmag
őrölt bors
só

Elkészítés:
mozdulatokkal összekeverjük az olajat, a borecetet, beletesszük a petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, lefedjük folpackkal, és 10 percre a hűtűbe rakjuk, hogy az ízek összeérjenek. Kibontjuk, leszűrjük és leöblítjük a fehér babot. Forró vízbe mártjuk, meghámozzuk, és feldaraboljuk a paradicsomot. A hagymát felkarikázzuk, a zöldbabot, ha konzerv, leszűrjük, leöblítjük, lecsöpögtetjük, ha mirelit, 5 percig sós, forró vízben fűzzük, és leszűrjük.A káposztát vékony csíkokra szeljük, és néhány percig sós forró vízben fűzzük. Amikor kihűlt, a salátástálba öntjük a fehér babbal meg a paradicsommal együtt, és jól átforgatjuk, hogy az öntet mindenhol átjárja. Meghintjük szezámmaggal és kevés félretett petrezselyemmel.

Ha lehet, hidegen tálaljuk, de langyosan is finom.

Tanácsok:
Ajánlom fogyni vágyóknak

Elkészítési idő: 25 perc
Kalóriatartalom: 287 kcal

A receptet beküldte: Lotte87

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tonhal salata Maris modra	» Gombás virslisaláta	» Gombás vegyessaláta	» Home-made Zöld saláta
» Gyermekláncfű-saláta	» Kókuszos káposzta saláta	» Sütőtöksaláta tojással	» Répás saláta
» Sült paprikasaláta.	» Gyors sósrudak	» Könnyű és gyors briós	» Gyors fokhagymakrémleves
» Cékla saláta	» Francia salátánk	» Kukoricasaláta-kocsonya	» Sonkás camembert saláta