Francia sonkás-hagymás muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
kb 12 db-hoz:
20dkg nyers sonka
1 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
2 csokor metélőhagyma
20 dkg liszt
2,5 teáskanál sütőpor
0,5 tk szódabikarbóna
0,5 tk só
0,5 tk őrölt feketebors
0,5 tk paprika
12 dkg reszelt ementáli
1 tojás
0,6 dl olaj
a tetejére:
5dkg ementáli

Elkészítés:
a sütőt 180 fokosra előmelegítjük. a formákat kivajazzuk.
a sonkát, és a három féle hagymát kis darabokra vágjuk. összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sót, borsot, paprikát, a sajtot, sonkát és a 3 féle hagymát. egy másik edényben felverjük a tojást, és elkeverjül az olajjal. hozzáöntjük a lisztes keveréket, és összedolgozzuk az egészet. a tetejét megszórjuk sajttal, majd 20-25 percig sütjük. miután megsült, 5-10 percig pihentetjük.

Elkészítési idő: 25 perc
Kalóriatartalom: 220 kcal
Szénhidráttartalom: 1,2 gramm
Zsírtartalom: 1,4 gramm

A receptet beküldte: eosz865

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Jégkrém muffin	» Pina-Colada muffin	» Cappuccino muffin dióval	» Meggyes muffin
» Francia sajtleves	» Sokmagos muffin	» Banán-muffin	» Francia tepsis krumpli
» Mogyorós-áfonyás muffin	» Pizzás Muffin	» Muffin-vegetáriánusoknak	» Fekete ribizlis muffin
» Csokis muffin	» Fahéjas muffin	» Ír whiskey-s muffin	» Muffin