Fahéjas -almás muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg liszt
2 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 tojás
10 dkg cukor
1 pohár natúr joghurt
1/4 pohár étolaj
1-2 alma
fahéj
vaníliás cukor

Elkészítés:
Az almákat lereszelem, megszórom fahéjjal, vaníliás cukorral, majd félreteszem állni, hogy levet engedjen.
A lisztet összekeverem a sütőporral és a szódabikarbónával.
A tojásokat kikeverem a cukorral, majd a joghurttal. Ekkor kinyomkodom az almát, és a levet is ide keverem, végül az étolajat is.
A nedves és a száraz részt összekeverem. Végül a kinyomkodott almareszeléket keverem bele a tésztába.
Az így kapott masszát belekanalazom a kapszlival bélelt vagy éppen kivajazott muffinformákba, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm.

Tanácsok:
Nagyon finom csomagolnivaló tízóraira vagy uzsonnára.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Korpás hagymás muffin	» Kávés-fahéjas túrótorta	» Joghurtos-almás finomság	» Fahéjas diós tekercsek
» Almás-morzsás muffin	» Sonkás muffin	» Fahéjas madártej	» Rakott túrós-fahéjas alma
» Zöldborsós-sonkás muffin	» Kekszes-almás sütemény	» Gesztenyés muffin 2	» Update 1 csokis muffin
» Fahéjas korongok	» Almás-fahéjas kuglóf	» Omlós fahéjas keksz	» Sajtos-hagymás muffin