Extra lencsefőzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
50 dkg lencse
1 üveg céklasaláta
1 evőkanál torma
3 evőkanál olaj
2 púpos evőkanál finomliszt
1,5 dl tejföl
1 evőkanál vegeta
1 kisebb fej vöröshagyma
csipetnyi cukor

Elkészítés:
A lencsét átválogatjuk, megmossuk, majd néhány órára annyi vízbe tesszük, amennyi jól ellepi.
A hagymát finomra vágjuk és forró olajon sárgára fonnyasztjuk. Rátesszük a leszűrt lencsét és annyi friss vizet öntünk rá, amennyi éppen hogy ellepi. Kis lángon puhára főzzük.
A céklát leszűrjük és nagyon vékony csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a már puha lencséhez, beleszórjuk a vegetát is.
A lisztet 1,5 dl céklalével és a tejföllel simára keverjük, majd behabarjuk vele a főzeléket. Jól kiforraljuk, közben kevergetjük, végül belekeverjük a tormát is. Ha szükséges, kevés cukorral ízesítjük, amivel már nem forraljuk. A tűzről lehúzva befedve állni hagyjuk 10 percig, csak utána tálaljuk.

Tanácsok:
Olcsó, finom, pikáns, egyszerűen elkészíthető étel.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Extra borsóleves	» Lencsefőzelék húsvarázzsal	» Extra gyors sajtos rúd	» Lencsefőzelék 2
» Extra puding	» Extra kókuszos muffin	» Extra pulykamell	» Extra gyors málnafagylalt
» Rántott hús extra	» Madártej extrakönnyedén	» Extra rántott sajt	» Zöldborsófőzelék extra
» Zöldségeshús extrákkal	» Lencsefőzelék1.	» Extra vaj	» Lencsefőzelék Ági módra