| Egyszeű amerikai palacsinta(gofri) receptSütemények, édességek Hozzávalók: 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 3 tojás 0,5 l tej 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 cs. vaniliáscukor 1 citrom. Elkészítés: A puha Rámát,a cukrot,és a tojásokat habosra keverjük.Keverjük össze a lisztet a sütőporral. A citromhéjat reszeljük le. A tojásos masszához adjuk a lisztet,a tejet,a vaniliáscukrot és a reszelt citromhéjat. A tésztát jól dolgozzuk össze,annyira híg kell hogy legyen,hogy a fakanálról lecsöpögjön. Melegítsük fel a gofrisütőt,és Rámával kenjük be,ezt 3-4 darabonként ismételjük meg. A tésztából 2 dl-t kenjünk szét az alsó rácson,majd csukjuk a felső részét kb. 3-4 percre. Ha a sütő felső részét túl hamar nyitnánk fel,a tészta szétszakadhat. Aranybarnára süssük! A receptet beküldte: pesmár Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |