| Egyszerű diópálinka Imre gusztusa szerint v1.0 receptItalok, koktélok Hozzávalók: 1 liter jó minőségű gyümölcs- vagy törkölypálinka (esetleg vodka) 4 darab zöld dió 2 nap türelem :) ---------------------------------------------------- Elkészítés: Ilyentájt, június második felében lehet a legjobb zöld diót találni hozzá (már elég nagy, lédús a termés, de még nem csonthéjas). Egyenként nyolc cikkbe vágom őket. A diócikkeket bedobálom a pálinkásüvegbe (közben persze mindig leiszom belőle annyit, hogy a dió beleférjen, de az üveg legyen tele). Ha mindegyik a helyére került, az üveget szorosan ledugaszolom, és sötét, hűvös helyre teszem. Két nap állás után egy másik üvegbe átszűröm. Már fogyasztható is, de jobb, ha pihen még öt napig. ---------------------------------------------------- Tanácsok: A magas csersavtartalma miatt kitűnő aperitif. Egészségetekre! Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: szimre Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |