Cukkinis pulykafsírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg daráltpulykahús
40 dkg cukkini
2 tojás
2 szikkadt zsemle
4 gerezd fokhagyma
só
bors
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A zsemléket beáztatjuk.A cukkinit megmossuk és hámozás nélkül nagylyukú reszelőn lereszeljük.
Az áztatott zsemlét kinyomkodjuk hozzáadjuk a darált húst reszelt cukkinit,a péppé nyomott fokhagymát a tojásokat .Sózzuk, borsozzuk.
Nedves kézzel formázzunk belőle húspogácsákat.Zsemlemorzsába megforgatjuk és forró olajba kezdve a sütést kisütjük.Sütés közben többször is megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis sütemény	» Cukkinis pecsenye	» Cukkinis tejszínes tészta	» Cukkinis carbonara
» Cukkinis serpenyős	» Cukkinis rizottó	» Cukkinis szendvics	» Cukkinis csirkerakottas
» Cukkinis csirkeszeletek	» Gombás-cukkinis fasírt	» Burgonyás cukkinis ropogós	» Cukkinis palacsinta
» Cukkinis finomság	» Spárgás cukkinisaláta	» Cukkinis főzelék	» Cukkinis édes muffin