| Csúnya de finom :) receptSütemények, édességek Hozzávalók: 25dkg cukor 5dkg margarin 4 tojás sárgája 2dkg kakaóport, 1cs. sütőport, 2dl tejet, 20dkg liszt 4 tojás fehérjét, 25dkg porcukor Mázhoz: 6 evőkanál cukor, 2 evőkanál víz, 2dkg kakaópor, 5dkg vaj vagy margarin Elkészítés: 25dkg cukor 5dkg margarin 4 tojás sárgája:ezeket habosra keverjük. Utána 2dkg kakaóport,1cs. sütőport,2dl tejet,20dkg lisztet még hozzákeverünk.Zsírozott,lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Töltelék:4 tojás fehérjét,25dkg porcokrot vízgőz felett felverve megfőzzük,majd gyorsan a süti tetejére rakjuk.(sokkal finomabb,ha több tojásfehérjét adsz hozzá.Én ha másik süti készítésekor kimarad tojásfehérje,azt lefagyasztom,és ehhez a recepthez felhasználom.Vigyázz,mert mikroban nem lehet felolvasztani a tojásfehérjét,egy nappal hamarabb a sima hűtőbe felolvad!) Máz: 6 evőkanál cukor,2 evőkanál víz,2dkg kakaópor,5dkg vaj vagy margarin.Ezeket összefőzzük,majd a tetejére rakjuk. A receptet beküldte: cherry baby Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |