Csokoládékenyér (maradék tojásfehérje felhasználására) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12 dkg vaj (vagy Rama margarin)
12 dkg porcukor
3 púpozott evőkanál kakaópor (vagy 8 dkg olvasztott csoki)
12 dkg darált dió
4 tojás fehérje
6 dkg liszt
a tetejére porcukor

Elkészítés:
A vajat vagy margarint a cukorral habosra keverjük,majd tovább keverve hozzá adjuk a kakaót,vagy az olvasztott csokit,a darált diót és a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Végül a lisztet is belekeverjük óvatosan.
Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk.
Forró sütőbe toljuk,majd 5 perc múlva kissé lejjebb vesszük a hőt,így sütjük tűpróbáig.
Ha megsült deszkára borítjuk,a papírt lehúzzuk róla.
Ha kihűlt,porcukorral megszórjuk,keskeny,hosszú szeletekre vágjuk.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládékenyér	» Maradék kalácsból	» MUFFIN-maradék kalácsból	» Hamis csokoládékenyér
» Maradék bejgliből	» maradékos almás	» Maradékból rakott tészta	» Tiroli csokoládékenyér
» Édesség maradék kalácsból	» Fordított meggyes mákos	» Gyors kalács	» Citromos torta
» Gyümölcskenyér (2 rúd)	» Katica-szelet	» Kapucíner szelet - finom	» Isteni szelet -mentve.